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Güde Alpha Olive Santoku – traditioneller japanischer Stil

Das Güde Alpha Olive Santoku Messer mit einer Klingenlänge von 14 cm und Kulle (Granton-Kante) ist ein beeindruckendes Werkzeug, das die Tradition der japanischen Kochkunst mit der natürlichen Schönheit von Olivenholz vereint.

Die hochwertige Klinge des Alpha Olive Santoku Messers besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Die Kulle entlang der Klinge verringert die Haftung von dünnen Scheiben und erleichtert das Schneiden von Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch und Fisch. 

Der Griff des Alpha Olive Santoku Messers ist aus edlem Olivenholz gefertigt, das nicht nur eine ansprechende Optik bietet, sondern auch eine angenehme Haptik während des Schneidens. Jeder Griff ist ein Unikat mit individueller Maserung, die das Messer zu einem besonderen Schmuckstück in Ihrer Küche macht.

Mit dem Güde Alpha Olive Santoku Messer können Sie mühelos vielfältige Schnitttechniken aus der japanischen Kochkunst anwenden. Ob Sie feine Julienne-Streifen, hauchdünne Scheiben oder präzise Würfel schneiden möchten - dieses Santoku Messer ist Ihr zuverlässiger Partner für kulinarische Kreationen.

Gesamtlänge: 26,3 cm
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11 cm
Griffmaterial: Olivenholz
Herstellung: geschmiedet
Klingendicke: 2 mm
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenlänge: 14 cm
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Messerform: Santoku
Rechts- oder Linkshänder: Symmetrisch
Rostfrei: Ja
Spülmaschienengeeignet: Nein