Das Güde Alpha Olive Hackmesser
Das Güde Alpha Olive Hackmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein vielseitiges und präzises Werkzeug. Mit seiner breiten und dünnen Klinge eignet sich dieses Messer ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Kräutern in der chinesischen Kochkunst.
Die hochwertige Klinge des Alpha Hackmessers besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Die breite Form ermöglicht ein schnelles und präzises Zerkleinern und Hacken von großen Mengen an Zutaten, während die dünnere Klinge eine einfache Handhabung und feine Schnitte ermöglicht.
Ob Sie Gemüse für Wok-Gerichte vorbereiten oder Fleisch für köstliche Bratengerichte schneiden - dieses Messer ist Ihr zuverlässiger Begleiter für kulinarische Meisterwerke.
Der charakteristische Doppelkropf, der Messer auszeichnet, sorgt für eine ausgezeichnete Balance und Kontrolle während des Arbeitens. Der Griff umschließt den Doppelkropf an beiden Enden und ermöglicht eine sichere und komfortable Handhabung.
| Griffform: | symmetrisch |
|---|---|
| Griffmaterial: | POM / Spezialkunststoff |
| Herstellung: | geschmiedet |
| Klingenhärte: | 56 HRC |
| Klingenlänge: | ca. 18,0 cm |
| Klingenstahl: | X50CrMoV15, eisgehärtet |
| Rechts- oder Linkshänder: | Symmetrisch |
| Rostfrei: | Ja |
| Spülmaschienengeeignet: | Nein |
