Alpha Ausbeinmesser flexibel 13 cm

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Produktnummer: PG10601

EAN: 4006214170351

Hersteller: Güde

Hersteller-Nr.: 1703/13

Güde Ausbeinmesser 1703/13

Das Güde Ausbeinmesser 1703/13 aus der Serie Alpha ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Herauslösen von Knochen und zum Enthäuten von Fleisch oder Geflügel. Es eignet sich hervorragend für das mühelose Entfernen von Sehnen und Fett. Dank der schmalen, flexiblen Klinge können Sie präzise und gezielt schneiden, selbst an schwer zugänglichen Stellen.

Die Klinge dieses Ausbeinmessers wird von erfahrenen Handwerkern aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und besteht aus einem einzigen Stück. Sie ist rostfrei, eisgehärtet und sorgfältig von Hand geschärft, um maximale Schneidleistung zu gewährleisten.

Der Griff des Güde Ausbeinmessers besteht aus hochwertigem Hostaform (Kunststoff) und ist feinpoliert, robust und pflegeleicht. Er bietet ausgezeichnete Griffigkeit und Kontrolle. Die Verwendung von rostfreien Edelstahl-Nieten stellt sicher, dass der Griff selbst den anspruchsvollsten Anforderungen gerecht wird.

Wie alle Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllt auch das Ausbeinmesser 1703/13 die strengen Richtlinien für den Einsatz in der Gastronomie. Es ist ein zuverlässiger Partner in der Küche und steht für Qualität und Präzision.

Griffform:	symmetrisch
Griffmaterial:	POM / Spezialkunststoff
Herstellung:	geschmiedet
Klingenlänge:	ca. 13,0 cm
Klingenstahl:	X50CrMoV15, eisgehärtet
Material:	Edelstahl
Nieten:	Edelstahl / Aluminium
Rechts- oder Linkshänder:	Linkshänder, Rechtshänder
Rostfrei:	Ja
Schliff:	beidseitig
Spülmaschienengeeignet:	Nein

Güde

Güde Solingen

Güde Solingen verfügt über eine beeindruckende Geschichte, die bis ins Jahr 1910 zurückreicht und hat sich als vertrauenswürdiger Anbieter von hochwertigen Messern und Schneidwerkzeugen etabliert. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Solingen, Deutschland, und zeichnet sich durch die Verschmelzung von Tradition und Handwerkskunst aus, um Produkte von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.

Handwerkskunst

Güde Solingen-Messer sind das Ergebnis von Generationen handwerklicher Expertise und fortschrittlichen Fertigungsmethoden. Das Unternehmen setzt auf traditionelle Schmiedetechniken, um sicherzustellen, dass jedes einzelne Messer, das es herstellt, nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch eine hervorragende Funktionalität aufweist. Die Leidenschaft für Perfektion zieht sich durch jeden Schritt des Herstellungsprozesses.

Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit

Güde Solingen legt einen starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Die Produktionsprozesse sind darauf ausgerichtet, die Umwelt zu schonen und Ressourcen verantwortungsbewusst zu nutzen. Zudem verwendet das Unternehmen ausschließlich hochwertige und langlebige Materialien, um sicherzustellen, dass die Produkte nicht nur den Erwartungen entsprechen, sondern auch den höchsten Umweltstandards genügen.

Die beeindruckende Produktpalette

Die Produktpalette von Güde Solingen umfasst eine breite Auswahl an hochwertigen Messern und Schneidwerkzeugen, die die Bedürfnisse von Profiköchen, leidenschaftlichen Hobbyköchen und Outdoor-Enthusiasten gleichermaßen erfüllen. Das Sortiment reicht von Kochmessern und Brotmessern bis hin zu spezialisierten Werkzeugen wie Filetiermessern. Bei Güde Solingen findet man die perfekten Werkzeuge, um kulinarische Kreationen zu vervollkommnen.

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