Geschmiedet und eisgehärtet. Schält alles!
Pommes Châteaux, Apfel, Steckrübe. Egal wie viele Sterne an der Küchentür kleben: Das Alpha Schälmesser von Güde erlaubt präzise Arbeit beim Schälen und Schnitzen von Gemüse und Obst. Fiese, dunkle Augen in der Kartoffel? - Nehmt dieses Messer dagegen. Das Schälmesser aus der Serie Alpha, ist wie alle Güde-Messer aus dieser Serie aus einem Stück eisgehärtetem, rostfreiem Stahl geschmiedet und somit durch das etwas höhere Gewicht und die gute Balance besonders handlich. Der Griff ist aus POM, einem Kunststoff, der spülmaschinengeeignet ist. Auch wenn es dieses Messer bevorzugt, von Hand gebadet zu werden. Es bleibt dann länger frisch und ansehnlich.
| Gesamtlänge: | 18 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 66 g |
| Griffform: | symmetrisch |
| Grifflänge: | 9,5 cm |
| Griffmaterial: | POM / Spezialkunststoff |
| Herstellung: | geschmiedet |
| Klingendicke: | 1,49 mm |
| Klingenhärte: | 56 HRC |
| Klingenhöhe: | 2 cm |
| Klingenlänge: | ca. 6,0 cm |
| Klingenstahl: | X50CrMoV15, eisgehärtet |
| Material: | Edelstahl |
| Nieten: | Edelstahl / Aluminium |
| Rechts- oder Linkshänder: | Linkshänder , Rechtshänder |
| Rostfrei: | Ja |
| Schliff: | beidseitig |
| Spülmaschienengeeignet: | Nein |
