Die Allzweckwaffe in deinem Messerblock
Das Karl Güde Spickmesser ist mit 10 cm Klingenlänge die Allzweckwaffe
für kleineres Schnittgut, wie Kräuter, Knoblauch und Zwiebeln. Warum es
nach dem Firmengründer Karl Güde benannt ist? Weil es diese Messerserie
schon seit den Anfangstagen des Unternehmens Güde so gibt. Heißt, sie
ist altbewährt und seit Jahrzehnten unverändert. Manche Dinge bedürfen
keiner Optimierung, weil sie schon perfekt sind. Der Griff ist mit
schönen Messingnieten am Stahl befestigt - dadurch macht sich das Messer
auch außerhalb der Schublade gut. Nur spülmaschinenfest ist es nicht.
Der Griff aus Pflaumenbaumholz würde unter dem permanenten
Wassereinfluss leiden und frühzeitig reißen.